फ्राइड आइसक्रीम को फ्राइड आइसक्रीम मशीन में क्रीम, चीनी, दूध और फ्लेवरिंग को आइस-कोल्ड चैंबर और रोटेटिंग मिक्सर ब्लेड के साथ मिलाकर बनाया जाता है। लेकिन आइसक्रीम बनाने के अलावा, आइसक्रीम निर्माता फ्रोजन योगर्ट, शर्बत, स्लैश और फ्रोजन ड्रिंक जैसे डाइक्विरिस भी बना सकते हैं।